Luxe belegde broodjes (bruin, wit of glutenvrij) €10,95

Carpaccio met truffelmayonaise, pesto, zongedroogde tomaat, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.

Zalm met roomkaas, rucola, kappertjes en rode ui (+€1.00).

Geitenkaas met stoofpeer, rucola, walnoten en honing (vegetarisch).

Hummus met avocado, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, rucola en komkommer (vegan).

Caprese met parmaham, rucola, pijnboompitten en balsamico dressing.

Brie uniek met specktakel, appelstroop, walnoten, rucola, komkommer en kiemgroenten (vegetarisch). 

Kroket met truffelmayonaise, rucola en rode ui (vegan ook mogelijk) (+€1.00).

Ger's broodje met specktakel, avocado, komkommer, rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en mayonaise (vegan).

Gegrilde groenten met avocado hummus, tomaat, komkommer, rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en kiemgroenten (vegan).


Tosti’s op zuurdesembrood €10,25

Pulled Chicken met ananas, puntpaprika, ui, chillisaus en geraspte kaas.

Brie met appelstroop, specktakel, rucola en walnoot (vegetarisch).

Brie met pesto en tomaat (vegetarisch).

Shoarma met knoflooksaus van calendula (vegan).

Geitenkaas met kip, avocado en honing.

 

Kids tosti’s op zuurdesemboord €6,95

Hawaï tosti

Salami met kaas tosti

Ham met kaas tosti

Kaas tosti

 

Verwen moment

Monchoutaart €4,95

Annie's appel-notentaart €4,95

Chocoladetaart (glutenvrij) €4,95

Seizoenstaart (vegan) €4,95

Slagroom (vegan ook mogelijk) €0,50

Proeverij van gebak €10,95

Pancakes met seizoen fruit en ijs €12,95

Pancakes met stoofpeer, walnoot, ijs en vanillesaus €12,95

Pancakes kids met seizoen fruit en Nutella €6,95

 

Snacks

Bitterballen 

8 stuks €7.95

12 stuks €10,95

Bitterballen vegan

8 stuks €8.95

12 stuks €11,95

Gemend bittergarnituur 

12 stuks €11,95

24 stuks €19,95

Gemengd bittergarnituur vegan

12 stuks €12,95

24 stuks €20,95

 

Boerderij Uniek Leven specials

Soep €6,95

Lunchdeal (soep + luxe belegde broodje) €16,95*

*luxe broodje zalm en kroket extra €1,-.

 

Seizoen specials (chef's verrassing) 

Seizoen salade (vegetarisch) €15,95

Seizoen tosti (vegetarisch) €10,25

 

Groene Kathedraal ontbijtje (tussen10.00 - 11.30 uur beschikbaar) €15,95 per persoon.